Fix für Auflauf

Fix für Auflauf
Mit diesem Produkt erhalten Sie eine Küchenhilfe der besonderen Art: Ob ein Auflauf mit Kartoffeln, Teigwaren oder Gemüse - mit dem Fix für Auflauf gelingen alle Arten von Auflauf schnell und ökonomisch.

Art.Nr.  81.705

4,5 kg-Eimer
4,5 kg Produkt für 6,0 l Wasser, 3,0 l Sahne und 4,5 kg Magerquark ergeben bis zu 18,0 kg fertige Speise (ca. 72 Portionen à 250 g)
heiß zubereiten

Nährwerte
pro 100 g verzehrfertig

Brennwert
Kilojoule 584
Kilokalorien 139
 
Fett 5,2 g
davon ges. Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 15,8
davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 1,5 g

Zutaten

Weizenmehl, Hühnereieiweißpulver, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Stärke, jodiertes Salz, Zwiebeln, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Kaliumtartrat), Hefeextrakt, Säureregulator Diphosphate, Zucker, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Muskatnuss, Aromen.

Merkmale

Zubereitung
Sahne, Wasser und Quark mit dem Trockenprodukt und den Zutaten vermischen. In ein GN Blech geben und bei 160°C 35 Minuten mit Heißluft im Konvektomaten garen.

Allergene
Eier, Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
DF, LAF, OLV
deklarationsfrei
ohne lactosehaltige Zutaten
ovo-lakto-vegetabil
ovo-lakto-vegetabil
ohne lactosehaltige Zutaten
deklarationsfrei

Zubereitungstipps

Bei der Verwendung von Teigwaren 1 Teil Teigware und zusätzlich 1 Teil Wasser verwenden.
Drei Sterne Gourmet-Hauptspeisen

Hauptspeisen

Soufflé und Auflaufvariationen: Luftig, herzhaft, vielseitig – ein Geheimtipp, der mehr ist als nur „Beilage“.
Alle Produkte auf einen Blick

Gesamtkatalog zum Download

Alle Produkte auf einen Blick
Unseren aktuellen Gesamtkatalog können Sie in unserer Downloadsektion unter Gesamtsortiment als pdf herunterladen.
mehr