Pastasauce „all arrabiata“
Sonnengereifte Tomaten aus Parma geben der Pastasauce ihren fruchtigen Geschmack und die pulpige Konsistenz. Fein abgeschmeckt mit mediterranen Gewürzen und einer fruchtigen Schärfe, ein original-italienischer Genuss. Auch für die vegane Ernährung geeignet.
Art.Nr. 75.494
4,0 kg-Eimer
4,0 kg Produkt für 20,0 l Wasser (200 g pro Liter) ergeben bis zu 20,0 l fertige Sauce
Nährwerte
pro 100 g verzehrfertig
| Brennwert | |
| Kilojoule | 258 |
| Kilokalorien | (61) |
| Eiweiss | 1,0 g |
| Fett | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
Zutaten
34 % Tomaten, Zucker, modifizierte Stärke (Mais), Maltodextrin, Jodsalz, Knoblauch, Pflanzenfett, Gemüse (Paprika, Zwiebeln), Gewürze (Chili, Paprika, Pfeffer), Sonnenblumenöl, natürliches Knoblauch-Aroma, natürliches Aroma (Sellerie), Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumacetate), Kräuter (Basilikum, Oregano), Aroma, Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Speisesalz, Antioxidationsmittel** (Rosmarinextrakt).
** auf der Speisekarte nach § 9 ZZulV nicht zu kennzeichnen
Merkmale
Zubereitung
Entsprechende Menge Produkt in die erforderliche Menge kaltes, warmes oder kochendes Wasser einrühren. Anschließend unter Rühren aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr unter gelegentlichem Umrühren 10 Min. kochen lassen.
AF, DF, FA, GLF, LAF, LV, OLV, UF, V
